Hauki Media kuvasi meidän ravintoloitsija Annen reitin hävikkiraaka-aineiden noudosta aina valmiin ruoan tarjoiluun saakka. Tyytyväisiä ruokailijoita haastateltiin Jätteiden yö -tapahtumassa Ruskossa kesäkuussa 2017, jossa Oulun Jätekeskus tarjosi hävikkiruokaa 500:lle ensimmäiselle, viihdyttävän kulttuuritarjonnan ohella. Oli tosi mukava tapahtuma, tulkaahan ens vuonna mukaan menoon! 🙂
[wpvideo GS3S01kz]