BURGER

Päivittäin käsinleivotut sämpylät, lähialueen laadukas pihviliha, tuoreet raaka-aineet, innovatiiviset ratkaisut ja ammattitaito ovat salaisuutemme Oulun parhaisiin burgereihin.
Kaikki burgerimme ovat saatavana myös kasvisversioina Tuban omalla seitan-pihvillä tai mustapapupihvillä.

Slider

    • BURGERS

    • TUBA DELUXE L

      15€

      Viskaalin pihvi (150g), vintage cheddaria, pekonia, parmesanmajoneesia,
      Tuban burgersalsaa, salaattia, tomaattia ja sipulia

    • SAVUHABA L

      15€

      Viskaalin pihvi (150g), Applewood smoked cheddaria, reilusti pekonia,
      savuhabakreemiä, Tuban burgersalsaa, salaattia, tomaattia ja punasipulia

    • JALAPENO-CHEESE BURGER

      15€

      Viskaalin pihvi (150g), pekonia, sipulirenkaita, jalapeno-juustokastiketta,
      Tuban fry sauce, French’s sinappia ja maustekurkkuja

    • FRIED CHICKEN

      15€

      Rapeaksi paistettu leivitetty kananleike, avokadoa, buffalo hot sauce, ranch-kastiketta, salaattia, tomaattia ja maustekurkkua

    • LUCHA LIBRE L

      15€

      Viskaalin pihvi (150g), gorgonzola-juustoa, maissi-jalapenosalsaa, tuoretta korianteria,
      guacamolea, paahdettua aiolia ja salaattia

    • LUCIFER VL (TODELLA TULINEN!)

      15€

      Viskaalin pihvi (150g), reilusti cheddarjuustoa, Luciferin chilihilloketta, habaneromajoneesia, Carolina Reaper-kastiketta, jalapenoja, salaattia, tomaattia ja punasipulia

    • HUKKA

      15€

      Viskaalin pihvi (150g) paistettua halloumia, paahdettua kesäkurpitsaa, guacamolea, tsatsikia, rucolaa, tomaattia ja punasipulia

    • VEGEBURGER M, (PYYDETTÄESSÄ VEG)

      15€

      Tuban seitan- tai mustapapupihvi, vegaanista-juustoa, chimichurria, guacamolea, paahdettua kesäkurpitsaa, yrttimajoneesia, salaattia, tomaattia ja punasipulia

    • TUBAN CHEESEBURGER VL

      7,5€

      Vähän snadimpi Viskaalin pihvi (80g), cheddarjuustoa, Tuban fry sauce, French’s sinappia ja maustekurkkua

    • SAIDIT

    • Puikulaperunaranut / Bataattiranut / Paahdetut juurekset / Salaatti

      2€

    • Cheese Fries

      3€

    • DIPIT

      Aura, valkosipuli, chipotle, parmesan, habanero, Tuban BBQ, ranch, paahdettu paprikakastike, tsatsiki, vegaani-aioli & vegaaninen yrttimajoneesi

    • DELInDINING

    • TUBA SANDWICH L

      10€

      Savustettua kalkkunaa, pepperonia, vintage cheddaria, majoneesia, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua, punasipulia ja chimichurria

    • ITALIAN SANDWICH L

      10€

      Napolin salamia, bufala-mozzarellaa, paahdettuja kasviksia, parmesanjuustoa, salaattia, tomaattia, punasipulia ja yrttivinaigrettea

    • CHEVRE SANDWICH VL

      10€

      Paistettua vuohenjuustoa, paahdettua kesäkurpitsaa, guacamolea, rucolaa, tomaattia, punasipulia ja paahdettua paprikakastiketta

    • FISH N' CHIPS M

      11,50€

      Fritattu turskafile & ranskalaiset
      Kylkeen aiolia & sitruunalohko
      Lisäturska 4€

    • FALAFEL L (SAA MYÖS VEG JA G)

      13€

      Tuban falafeleita, paahdettua paprikakastiketta, sitruunaista tabboulehia,
      rucola-porkkanasalaattia, tsatsikia ja valitsemasi dippi

    • SEITANNUGETIT M

      11€

      12kpl seitannugetteja, buffalo hot saucea, selleri- & porkkanatikkuja sekä vegaaniaiolia

    • RANSKALAISET VEG, G

      6€

      Puikulaperunaranskalaiset / bataattiranskalaiset + valitsemasi dippi

    • CHEESE FRIES VL

      7€

      Cheddarjuustokuorrutetut puikulaperunaranskalaiset / bataattiranskalaiset + valitsemasi dippi

    • SNACKS

    • PAAHDETTUA TUBAN HAPANJUURILEIPÄÄ & VOITA

      4€

    • TUBAN CHILI-CASHEWPÄHKINÖITÄ VEG,G

      4€

    • SEESAMIKURKKUJA VEG, G

      4€

    • YRTTIMARINOITUJA OLIIVEJA VEG,G

      4€

    • TRYFFELIPERUNASIPSEJÄ VEG, G

      4€

    • TUBAN JALAPENO POPPERS L

      4€